Из решения Ведлозерского райисполкома «Об организации столовой усиленного детского диетпитания».

Приказы, Директивы, Постановления

Дата: 23 января 1945 г. Страна: СССР, КарелияПериод: Великая Отечественная война (1941-1944) Исполком Ведлозерского райсовета депутатов трудящихся решил: 1. Обязать пред, райпотребсоюза организовать во вновь отстроенной столовой с 1 февраля для ослабленных детей от 8 до 13 лет детскую столовую усиленного диетического питания в количестве 100 человек. 2. Утвердить комиссию для направления детей в детскую столовую в составе зав. райздравом т. Кудряцевой зав. роно Никкари, зав.больницей Грачёвой, зав. райторготделом Свайкина. 3. Комиссии в первую очередь направлять в детскую столовую детей военнослужащих и реэвакуированных детей. 4. Питание в столовой организовать по нормам: мясо-рыба — 1500, крупа — 1500, жиры — 450, сахар — 450 г, мука пшеничная для производственных целей — 750 г., картофель и овощи 7 500 кг, чай - 0,7 г. 5. Установить часы работы детской столовой: завтрак с 8 ч. до 9 ч. утра, обед с 16 ч. до 18 ч. вечера. 6. Закрепить для наблюдения за работой столовой, качеством и разнообразем приготовляемой пищи зав. райбольницей т. Грачеву ... Председатель исполкома Ведлозерского райсовета депутатов трудящихся Шамкоев Секретарь исполкома Ведлозерского райсовета депутатов трудящихся Поутанен Источник: НА РК. Ф. P-2816. Оп. 1. Д. 13. Л. 43-43 об. Подлинник. (2010) Карелия в Великой Отечественной войне. Освобождение от оккупации и возрождение мирной жизни. 1944-1945 - Стр.220