Из доклада Олонецкого уездного комиссариата по продовольствию VI Олонецкому уездному съезду Советов по вопросу об открытии и работе в г. Олонце детской столовой.

Докладные, Рапорты, Донесения

Дата: 23 сентября 1919 г. Страна: РСФСР, Карелия 23 сентября 1919 г.* ... По предложению [Олонецкого] губернского комиссариата по продовольствию от 24 июля с. г. в г. Олонце открыта детская столовая 15 минувшего августа. Отдел общественного питания не имел заведующего, и вся работа, за неимением служащих в уездпродкоме. была возложена на лиц местного учительского персонала под непосредственным наблюдением уездного комиссара по продовольствию. Со времени организации детской столовой для детей был приготовляем ежедневно обед на 300—400 человек в возрасте до 16 лет. Конечно с этим симпатичным делом без заведующего отделом питания справляться было нелегко, но оно все-таки не заглохло. 3 настоящее время дело общественного питания поставлено в лучшие условия и при наличности заведующего отделом обещает быть более продуктивным на пользу будущих граждан свободной России. Что же касается продуктов питания, то таковые получаются по нарядам губпродкома, а молоко и, когда возможно, мясо или рыба через местную продовольственную коллегию ... Заведующий Олонецким уездным комиссариатом по продовольствию Кунжин Члены [подпись неразборчива] Секретарь В. Красова * Дата получения доклада Олонецкой губернской продовольственной коллегией. См. ЦГА КАССР, ф. 98, on. 1, д. 168, л. 14. Источник: ЦГА КАССР. ф. 98, on. 1, д. 168, л. 21. Подлинник. (1964) Карелия в период гражданской войны и иностранной интервенции 1918-1920 - Стр.283-284